酸奶烤溶豆

用料：酸奶50g、奶粉30g、淀粉8g、
细砂糖10g、蛋清70g、柠檬汁5滴
制作步骤：
1、将酸奶、奶粉、玉米淀粉混合均匀备用；

2、蛋白加入柠檬汁和细糖混合均匀

3、用手动打蛋器，打发至硬性发泡

4、分次混合酸奶混合物，混合均匀；

5、将面糊装入裱花袋；挤至在烤盘里，

6、放入预热好的烤箱，焙烤模式105度，烤制60min

7、烤好后微微置凉取下；

小贴士：
最好选用带有不粘涂层的烤盘