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盐摄入超标变常态,创新烹饪模式才是解决之根本
2018-03-30


  “我吃的盐比你吃的饭还多”,这是老人常常为告慰年轻人说的话。而随着现在饮食习惯的改变,烧烤、烤鱼等重口味饮食由于其口味独特而被人们推崇,外出就餐更成了当下的时尚。因此,多油、多盐成为当下人们最常见的饮食习惯。
赶紧自查你有没有盐超标~~~
 
1.嘴干
在食用了含有大量钠的食物之后,身体会感觉盐和水的含量失衡了。为了恢复平衡,你需要多喝水。因此,大脑会发出口渴的信号。
2.反应变慢
如果长期吃太多的盐,可能会导致人脱水。人一旦脱水的话,就会使大脑反应过慢。
3.手指变粗
如果你突然发现体重没有任何增长的情况下,手指却戴不进去原本合适尺寸的戒指了,那么这很有可能是水潴留造成的。如果长期摄入过多的盐,就可能会导致这样的情况。
4.头痛
发表在《英国医学杂志》上的一项研究成果表明:与每天摄入1500毫克钠的人相比,每天食用3500毫克钠的成年人头痛的可能性高出了近1/3。
5.总想排尿
令人惊讶的是,吃了太多的盐也会让你同喝了太多水一样的想排尿。当人体摄入了过多盐的时候,人体的肾脏器官就会加班加点地工作,才能把体内多余的盐排出体外,这样就会造成小便量增多的问题。
    
如果你发现自己意外中招,可不要因噎废食,完全不吃盐。吃盐过少会使体内的含钠量过低,出现食欲不振、四肢无力、晕眩、疲劳等现象,严重时还会导致厌食、恶心、呕吐、心率加速、脉搏细弱、肌肉痉挛等症状。健康人通过饮食摄取的最佳盐量是:成人每日不超过5g。
现代人盐摄入过量正是反映了饮食习惯的不健康,生活节奏的变快,也随之给生活带来很多变化。想要健康的生活,也没有便利的条件。此时,改变烹饪模式也许是个不错的选择。
 
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